貴陽市政府日前印發(fā)《貴陽市餐飲油煙污染專項整治工作方案的通知》，明確環(huán)境空氣質(zhì)量保護重點區(qū)域內(nèi)，嚴禁從事露天燒烤經(jīng)營活動，以此控制飲食業(yè)油煙污染對大氣環(huán)境質(zhì)量的不利影響。

        根據(jù)貴陽市餐飲油煙污染專項整治工作方案，將重點查處全市室外油煙污染嚴重的餐飲攤點，推進露天燒烤市場整治，嚴查無證無照露天燒烤行為，逐步治理室外餐飲攤點的油煙無序排放問題。

        此次行動將按照分類實施原則，就重點區(qū)域和一般區(qū)域分類開展餐飲油煙污染整治。其中，重點區(qū)域為環(huán)境空氣質(zhì)量保護重點區(qū)域周邊一公里范圍。比如貴惠路、興貴路都屬于環(huán)境空氣質(zhì)量保護重點區(qū)域，今后這些路段都嚴禁從事露天燒烤經(jīng)營活動，已有的要限期取締或搬入室內(nèi)；一般區(qū)域為重點區(qū)域以外的其他城市建成區(qū)和城市郊區(qū)已成型的餐飲業(yè)經(jīng)營市場。

        環(huán)境空氣質(zhì)量重點保護區(qū)域內(nèi)嚴禁從事露天燒烤經(jīng)營活動。10月31日前，已有的要限期取締或搬入室內(nèi)。各區(qū)（市、縣）將對轄區(qū)內(nèi)已成型的夜間露天燒烤經(jīng)營市場開展集中整治，整治內(nèi)容包括依法取締無照、占道經(jīng)營、占用公共場地經(jīng)營等違法燒烤經(jīng)營行為。

        任何單位和個人不得在當?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)露天燒烤食品或為露天燒烤食品提供場地；逐步實現(xiàn)燒烤攤點進店、進院經(jīng)營。鼓勵使用環(huán)保無煙燒烤爐具。11月30日前，已成型的夜間露天燒烤經(jīng)營市場安裝集中式餐飲油煙凈化系統(tǒng)，其市場內(nèi)所有燒烤經(jīng)營攤點必須接入該油煙凈化系統(tǒng)，鼓勵引入第三方運營，確保達標排放。

        此外，還將實施大型餐飲業(yè)在線監(jiān)控。11月30日前，中心城區(qū)大型餐飲業(yè)單位在安裝油煙凈化器等凈化裝置的同時，還應安裝油煙在線監(jiān)控設(shè)施。同時建設(shè)餐飲油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，實時監(jiān)控餐飲企業(yè)油煙排放和凈化設(shè)施運行狀況。 

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